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Das Bistro RESTLOS

 

Was wir sind!

Du willst am Tag ein schnelles, leckeres Mittagessen oder auf dem Weg zur Arbeit einen gesunden Happen zum Frühstück? Das Bistro Restlos bietet Dir alles ohne den lästigen Verpackungsmüll. Bring Deine Dose, Dein Glas oder Deinen Henkelmann mit und wir befüllen sie Dir mit einer leckeren Suppe, einem knackigen Salat oder unseren trendigen OverNightOats. Falls Du nix dabei hast, kannst Du unsere Mehrweg-ToGo-Behälter über ein praktisches Pfandsystem ausleihen. Für Kaffee-Junkies ist natürlich auch gesorgt. Bring Deine Thermotasse mit oder leihe einen Mehrwegbecher von uns. Auch in unserem Bistro kannst Du verweilen... Im gemütlichen Ladengeschäft wird auf Upcycling großen Wert gelegt. Nix ist neu!!! Alles SecondHand und hübsch, für ein behagliches Verweilen, aufbereitet. In unserem Gartenbereich kannst Du in den warmen Jahreszeiten gemütlich ein Buch (aus unserer kleinen ZeroWaste-Bibliothek) lesen, während wir uns um Dein leibliches Wohl sorgen.

 

 

Geht das eigentlich - Restlos?

Natürlich nicht ganz! Allerdings wird mit regionalen Produzenten zusammen gearbeitet, die ihre Produkte (wie Obst/Gemüse und Fleisch) in Stiegen zu uns liefern. Diese werden immer wieder verwendet. Andere Produkte, wie z.Bsp. unsere Haferflocken für die OverNightOats kommen in Großgebinden, so dass so wenig wie möglich Verpackungsmüll anfällt.

Eine Möhre, aus biologischen Anbau, wird bei uns vollständig verwertet. Nach ausgiebigem Putzen werden die Abschnitte zur Grundlage unserer legendären Gemüsebrühe, die für all unserer Suppen die Basis ist. So versuchen wir der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken! Auch krummes Gemüse darf bei uns in den Topf :)

Kochen und Handeln, wie in alten Zeiten mit dem Funken an Liebe, der ein leckeres Essen ausmacht. Wie bei OMA!

 

 

Reste? Wir versuchen alle angebotenen Speisen so zu kalkulieren, das es keine Reste gibt! Da setzten wir auf DICH! Komm vorbei ISS alles RESTLOS auf und freu Dich mit uns.

So versuchen wir die Welt ein bisschen grüner, schöner und nachhaltiger zu gestalten. Der Umweltgedanke steht bei uns im Mittelpunkt. Weniger Müll, weniger Reste, weniger Ressourcenverschwendung!

Das ist unsere Philosophie!

 

Wer kocht da eigentlich?

Ich bin Ulrike Nonn, 35 und leidenschaftliche Köchin mit ner Menge Gastronomieerfahrung. Ich liebe es, kreativ mit dem Kochlöffel umzugehen und die Pfeffermühle kreisen zu lassen. Ich kann aus wenigen Zutaten die leckersten Suppen zaubern!

Mit dem ZeroWaste-Lifestyle beschäftige ich mich seit der Geburt meines Kindes sehr intensiv. Wir gehen privat schon einige Zeit verpackungsfrei einkaufen und reduzieren unseren Müll im Haushalt stetig! Hier konnte ich für meine weitere Arbeit eine Menge Erfahrung sammeln.

 

Das Bistro Restlos setzt auf DICH!

Nun ist es an DIR! Unterstütze uns in unserem Vorhaben und mache die Welt dadurch ein bisschen RESTLOS glücklicher!

Für die Ausstattung des Restlos benötigen wir noch ein wenig Kleingeld! Wir wollen für super Kaffeegenuss eine tolle Siebträgermaschine anschaffen. Der Garten soll grün und gemütlich umgestaltet und der Tresen soll ein echter Hingucker werden. Also, such Dir Dein Geschenk aus und unterstütze uns dadurch. Auch Teilen Hilft! Teile deinen Freunden mit, dass es uns gibt.... Auch Facebook und Instragram freuen sich über neue Posts!

Wenn wir das Ziel von 10.000,00 Euro überschreiten, kann unsere Suppe (im 2.Geschäftsjahr) per eigenem Lastenfahrrad zu Euch auf Arbeit gebracht werden. Mitmachen lohnt sich also doppelt!

 

Wir danken DIR für Deine Unterstützung!

Und hoffen, Dich bald bei uns im Bistro Restlos in Erfurt begrüßen zu dürfen!

 

 

 

* Alle Gegenleistungen können erst nach Eröffnung des Restlos Bistros eingelöst werden. Ich behalte mir vor den Unterstützer zu prüfen und gegebenfalls vom Vertrag zurückzutreten.

 

Bereits abgelaufen!
12.112,00 € 108 % von 11.190,00 € Ziel
152 Unterstützer
Erfolgreich finanziert!

Dieses Projekt erreichte bis zum 18.06.17 MEZ die benötigte Summe und konnte in 55 Tagen finanziert werden.

Gegenleistungen

  • ab 5,00 €
    High 5 *

    Wir finden es so toll, dass Du uns untersützt, deshalb bekommst Du ein exklusives High 5, wenn Du unseren Laden betrittst!

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    jetzt unterstützen 277 von 300 verfügbar
  • ab 7,00 €
    Selbstgemachtes Gemüsebrühpulver im Glas (125ml) *

    Du erhälst ein Bügelglas (125ml) mit unserem einzigartigen, selbsthergestellten Gemüsebrühpulver. Nur gute Zutaten, keine Zusatzstoffe! Aber psssstttttt GEHEIMREZEPT!

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    jetzt unterstützen 87 von 150 verfügbar
  • ab 9,00 €
    Hausgemachte Suppe im Glas (250ml) für zu Hause *

    Wenn Du unsere Suppe abends zu Hause genießen möchtest, dann schnapp Dir unsere Suppe im Bügelglas (250ml). Wärm sie einfach zu Hause auf und genieße zufrieden auf dem Sofa! (Wird nach Suppenangebot des jeweiligen Tages befüllt)

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    jetzt unterstützen 128 von 150 verfügbar
  • ab 10,00 €
    Dein LieblingsSong zum Mittag *

    Wir spielen Dir zu Deinem Mittagessen bei uns, Deinen absoluten LieblingsSong. Bestell Dir was Leckeres, mach es Dir gemütlich und lasse die Seele baumeln!

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    jetzt unterstützen 139 von 150 verfügbar
  • ab 15,00 €
    Blümchen im Garten trägt Deinen Namen *

    Für Deine Unterstützung pflanzen wir, im Frühjahr, ein Blümchen mit einem liebevoll gestalteten Namensschildchen in unserem Garten.

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    jetzt unterstützen 0 von 10 verfügbar
  • ab 15,00 €
    Die Suppe des Tages trägt Deinen Namen *

    Wolltest Du schon immer, dass eine Erbsensuppe Deinen Namen trägt? Jetzt hast Du die Möglichkeit... Erbsensuppe "Heinz"! Einfach einmalig!

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    jetzt unterstützen 22 von 30 verfügbar
  • ab 15,00 €
    Dein Bambus-ToGo-Becher *

    Du erhälst einen Restlos-Bistro Bambus-ToGo-Becher mit exklusivem Restlos-Logo. Nie wieder Einweg! Komm zu uns ins Bistro und fülle einfach auf.

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    jetzt unterstützen 13 von 30 verfügbar
  • ab 15,00 €
    Gutes tun-Special zum Bürgerfest - Stadt im Wandel
    Zum Bürgerfest - Stadt im Wandel, am 10.06.2017 im Erfurter Hirschgarten, gibt es exklusiv unseren Bambus ToGo-Becher inclusive KaffeeGutschein und einer 1€-Spende an den "UmSo Aktiver e.V." (in Gründung). Greift zu so lange der Vorrat reicht!!!
    jetzt unterstützen 17 von 35 verfügbar
  • ab 25,00 €
    Verewigung auf unserer Wandtafel *

    Du kannst als Freund des Restlos auf unserer FreundeWandtafel, die wir in unserem Gastraum aufhängen, verewigt werden... Schreib auf unsere Tafel einfach Deine Widmung oder Male was Witziges! Wir freuen uns auf Deine kreativen Ergüsse!

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    jetzt unterstützen 20 von 30 verfügbar
  • ab 30,00 €
    FuckUp Night-Special I.
    Am 15.06.2017 findet die FuckUp Night Erfurt Vol. 3 statt und wir dürfen unser Catering an diesem Abend vorstellen. Aus diesem Anlass gibt es ab sofort das FuckUp-Special. Ihr bekommt unseren praktischen ThermoSuppenBehälter und einen Suppengutschein für die Suppe des Tages. Also los!
    jetzt unterstützen 31 von 35 verfügbar
  • ab 32,00 €
    ThermoSuppenbehälter *
    Du erhälst Deinen exklusiven RestlosBistro-ThermoSuppenbehälter mit Logo für die Mittagspause unterwegs. Komm einfach im Bistro vorbei, wähle Deine Lieblingssuppe aus und lass sie in Deinen eigenen Behälter füllen.
    jetzt unterstützen 2 von 15 verfügbar
  • ab 45,00 €
    Frühstück für ZWEI *

    Du erhälst von uns ein exklusives Frühstück für Zwei in unserem Bistro, mit allem was dazu gehört... Soll es romantisch oder gesellig sein? Sag uns einfach Deine Vorstellungen und wir lassen Deinen Morgen zu etwas Besonderem werden.

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    jetzt unterstützen 0 von 30 verfügbar
  • ab 50,00 €
    FuckUp Night-Special II.
    Am 15.06.2017 findet die FuckUp Night Erfurt Vol. 3 statt und wir dürfen unser Catering an diesem Abend vorstellen. Aus diesem Anlass gibt es ab sofort das FuckUp-Special. Ihr bekommt unseren praktischen ThermoSuppenBehälter, unseren Bambus-ToGo-Becher, sowie einen Suppengutschein für die Suppe des Tages. Also los!
    jetzt unterstützen 34 von 35 verfügbar
  • ab 60,00 €
    Baum pflanzen *

    Wir lassen in der Stadt Erfurt einen Baum in Deinem Namen pflanzen. In Zusammenarbeit der Stadt Erfurt wird voraussichtlich im November der Bürgerpark in der Sulzer Siedlung mit Bäumchen bepflanzt. Wir spendieren in Deinem Namen ein Pflänzchen und Du erhälst sogar eine Urkunde dafür.

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    jetzt unterstützen 0 von 10 verfügbar
  • ab 65,00 €
    KindertagsSpecial - Familienfrühstück und Guter Zweck
    Speziell zum Kindertag bieten wir Euch ein Familienfrühstück für 2 Erwachsene und bis zu 3 Kindern an. Das Besondere: Pro Frühstück spendet das Restlos Bistro 5,00€ an das Kinderhospiz Mitteldeutschland in Tambach-Dietharz. Also, macht mit!!!
    jetzt unterstützen 9 von 10 verfügbar
  • ab 75,00 €
    Geselliger Suppenabend *

    Du und max. 3 Deiner Freunde bekommen einen exklusiven Suppenabend mit drei verschiedenen Suppen zum verkosten, reichlich Getränken und fetziger Musik.

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    jetzt unterstützen 6 von 20 verfügbar
  • ab 150,00 €
    Mittagessen für die Belegschaft
    Wir liefern Euch und Euren MitarbeiterInnen ein leckeres Mittagessen, direkt in Eure Firma. Es werden aus dem bestehenden Suppenangebot für max. 10 MitarbeiterInnen die Suppen pünktlich zur Mittagspause zu Euch gebracht und das Pfandgeschirr danach wieder abgeholt.
    jetzt unterstützen 1 von 5 verfügbar
  • ab 250,00 €
    MöbelSponsoring
    Wenn Du exklusive Werbung für Deine Firma in unserem Laden sehen möchtest, dann ist diese Gegenleistung genau die richtig. Dein Firmentitel steht für 12 Monate auf einem unserer liebevoll ausgesuchten Möbelstücke.
    jetzt unterstützen 5 von 5 verfügbar
  • ab 350,00 €
    KaffemaschinenSponsoring
    Der exklusive LOGO-Platz neben unserem LOGO auf dem Rücken unserer super Siebträgermaschine ist Dein! Der Vorteil: Jeder, der den Laden betritt, sieht das LOGO Deiner Firma als erstes.
    jetzt unterstützen 1 von 2 verfügbar
  • ab 500,00 €
    Mit-Sponsoring 6 Monate *
    Werde exklusiver Unterstützer des Restlos und erhalte einen sechsmonatigen Platz auf unsere Website. Außerdem machen wir in dieser Zeit auch gerne Werbung für Dein Unternehmen in unserem Laden.
    jetzt unterstützen 4 von 4 verfügbar
  • ab 1.000,00 €
    Mit-Sponsoring 12 Monate *
    Werde exklusiver Unterstützer des Restlos und erhalte einen zwölfmonatigen Platz auf unsere Website. Außerdem machen wir in dieser Zeit auch gerne Werbung für Dein Unternehmen in unserem Laden.
    jetzt unterstützen 0 von 2 verfügbar
 

350,00 €

Uwe Fenner
Erfurt, Deutschland
 

250,00 €

Denis Baumgart
Erfurt, Deutschland
Backer Picture

203,00 €

cuptime
Erfurt, Deutschland
Backer Picture

150,00 €

MusikWerk - Musikschule Erfurt
Erfurt, Deutschland
 

 

Florian Rahm
Erfurt, Deutschland

Video

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