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Simsalafresh – Der Marktplatz für Lebensmittel direkt vom Bauernhof

 

 

Regionale Lebensmittel und deren Produktionsbedingungen rücken immer mehr ins Bewusstsein der Verbraucher. Mittlerweile gibt es eine unüberschaubare Vielfalt an Biokisten und Direktangeboten von Landwirten und Hofläden im Internet. Wir von Simsalafresh haben uns zur Aufgabe gemacht, diese Fülle an Möglichkeiten auf einer übersichtlichen Online-Plattform transparent zu machen und zu erweitern.

Simsalafresh ist der Marktplatz für alle Anbieter von Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Honig und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen und schließt die Lücke zwischen Bauernhöfen und Konsumenten. Landwirte können einerseits ihre Waren zu selbst festgelegten Preisen anbieten. Auf der anderen Seite bietet Simsalafresh jedem Verbraucher die einfache und kostenlose Möglichkeit zu erfahren, welcher Anbieter, welche Lebensmittel in seiner Region vermarktet und er kann diese direkt über die Plattform bestellen.

Startups haben schon oft die Welt etwas besser gemacht, wenn die Zeit dafür reif war. Für Simsalafresh spricht das wachsende Bewusstsein des Verbrauchers für Lebensmittel. Woher kommt das Essen auf dem Tisch? Unter welchen Bedingungen wurde es produziert? Kann ich dem Siegel auf der Verpackung wirklich trauen? Solche Fragen zeigen immer mehr, dass Käufer die Antworten für sich selbst finden wollen.

Simsalafresh soll helfen unsere täglichen Nahrungsmittel besser kennenzulernen und eine allgemeine Wertschätzung für regionale Lebensmittel und den Menschen, die hinter ihren Produkten stehen zu schaffen, indem die vom Handel geschaffene Anonymität aufgelöst wird. Kunden, insbesondere Selbstabholer, können dank Simsalafresh sicher sein, dass sie den Bauernhof ihres Vertrauens gefunden haben. Darüber hinaus können wir gemeinsam dafür sorgen, dass weniger Lebensmittel entsorgt werden, die den oftmals überzogenen Anforderungen des Handels nicht gerecht werden. Außerdem vermeiden wir unnötige Plastikverpackungen und leisten einen aktiven Beitrag zur Müllreduzierung und für den Umweltschutz.

Durch ein schnelles und einfaches Einstellen der eigenen Produkte auf den Marktplatz sowie flexibel bestimmbare Liefer- und Abholbedingungen helfen wir Landwirten und bringen sie mit interessierten Kunden ohne Umwege zusammen.

Wir bieten eine Komplettlösung mit einem übersichtlichen und transparenten Online-Marktplatz und sicheren Bezahlmöglichkeiten für den Verbraucher und für die Landwirte eine unkomplizierte Abrechnung und Marketingstrategien um neue Absatzmärkte zu erschließen.

 

simsalafresh.de

 

Unternehmensphilosophie

Wir von Simsalafresh waren schockiert, als wir gesehen haben, wie viele Lebensmittel täglich in deutschen Supermärkten weggeworfen werden. Bei diesem Spiel des Handels wollen wir nicht länger zuschauen. Wir wollen ein faires System schaffen, an dem alle Beteiligten gewinnen. Uns kommt es sehr auf die soziale Komponente an. Landwirte können mit unserer Hilfe digital ihre Produkte vertreiben; nichts soll mehr in den Müllcontainer der Supermärkte landen, weil es nicht perfekt gewachsen ist. Verbraucher sollen sich auf unserer Plattform ausführlich über die angebotenen Lebensmittel und deren Herkunft informieren können. Wir wollen einen sehr hohen Grad an Transparenz schaffen. Die eingeschweißte Biogurke ist uns ein Dorn im Auge. Unnötiges Verpackungsmaterial und zu lange Lieferketten wollen wir durch unser Konzept unterbinden. Wir wollen unseren Kindern und Enkeln eine lebenswerte Welt hinterlassen. Dazu müssen wir jetzt tätig werden.

 

Wozu brauchen wir eure Unterstützung?

Hinter uns liegt eine lange Recherche- und Planungsphase und jetzt gehen wir mit eurer Hilfe die Finanzierung der IT- Entwicklungskosten an. Wir haben starke Partner für die Umsetzung gefunden und sind bereit durchzustarten.

 

Wofür wird das Geld verwendet?

Wir verwenden das gesammelte Geld ausschließlich für die Projektentwicklung. Mit eurem Beitrag können wir die Entwicklungs- und Lizenzkosten stemmen. Gründungsaufwand, Werbekosten, Hardware oder Gehälter werden davon nicht finanziert. Unseren Lebensunterhalt bestreiten wir komplett aus unseren Jobs. Die Verwendung der Mittel wird transparent im Blogbereich zur Verfügung gestellt.

 

Wie geht es weiter?

Wir arbeiten mit einer auf solche Projekte spezialisierten und erfahrenen Agentur zusammen, wodurch Simsalafresh technisch auf sicheren Füßen steht. Aufgrund der Komplexität wird die Entwicklung der Plattform etwa 6 Monate dauern. Über Fortschritte und Meilensteine werden wir dann hier ausführlich informieren und stehen selbstverständlich jedem für Fragen zur Verfügung.

Wer steht hinter dem Projekt?

 

sebastian_hofmann   dana matzek
Sebastian Hofmann   Dana Matzek

 

Wir sind ein kleines, motiviertes und engagiertes Team Freiwilliger aus verschiedenen projektrelevanten Fachbereichen.

Federführend ist Sebastian Hofmann, Jurist, Cloud-Computing-Nerd und Romanautor. Außerdem zählt zum Team Dana Matzek, Tierpflegemeisterin und Organisationstalent.

Wir freuen uns über eure Unterstützung und beantworten gern eure Fragen.

 

facebook twitter youtube instagram

 

simsalafresh.de

 

* Wir behalten uns vor, unsere UnterstützerInnen zu prüfen und gegebenenfalls vom Vertrag mit einem Unterstützer zurückzutreten.

 

 

4 Kommentare

 

am 19.08.2019 um 11:29

Hallo, mein Name ist Marie K. STRANKS Privatinvestor. Kontaktieren Sie mich bitte per E-Mail unter der folgenden Adresse, falls Sie eine Finanzierung benötigen: stranksmarie@gmail.com

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am 20.03.2019 um 18:46

(2/2)
Natürlich ist es auch möglich die Produkte zur Selbstabholung anzubieten. Auch hier kann der Anbieter frei entscheiden, was für ihn am besten ist. So kann z.B. die bereits bezahlte Gemüsekiste einfach bereitgestellt und abgeholt werden. Auf jeden Fall stehen darüber hinaus auch die klassische Barzahlung und Abholung vor Ort, oder die Möglichkeit des Versands der Waren dem Anbieter zur Verfügung.

Vielen Grüße

Sebastian

Profil-Bild

am 20.03.2019 um 18:45

(1/2)
Hallo,

zunächst möchten wir uns bei den bisherigen Unterstützern, aber auch für die zahlreichen Rückmeldungen und die konstruktive Kritik bedanken. In der Tat mussten wir feststellen, dass wir das Thema der Liefer- und Abholmöglichkeiten nur auf unsere Website (simsalafresh.de) entsprechend erwähnt haben.

Speziell ging es immer wieder um die Frage, ob die Waren ausschließlich per Versand geliefert werden müssen.
Die klare Antwort ist Nein. Simsalafresh eröffnet den Anbietern eine Vielzahl von Liefer- und Abholmöglichkeiten, die diese frei festlegen können. So kann beispielsweise die bestellte Ware durch den Anbieter in einem selbstdefinierten Umkreis ausgeliefert werden und durch Online-Vorkasse, an einem vereinbarten Ablageort hinterlegt werden. Dafür muss der Kunde nicht einmal vor Ort sein.

 

am 15.03.2019 um 19:13

ich wünsche euch viel Erfolg ! Lg carola

Bereits abgelaufen!
269,99 € 1 % von 22.380,00 € Ziel
9 Unterstützer
Leider nicht finanziert!

Dieses Projekt erreichte die benötigte Summe bis zum 09.05.19 MEZ nicht und konnte in 55 Tagen nicht finanziert werden.

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München, Deutschland
 
 

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Nicole Bühnemann
Kitzingen, Deutschland
 

 

Barbara Kopp
Horben, Deutschland

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